![03_Flammkuchen und Crêpes_1](https://gymnasium-farmsen.hamburg.de/wp-content/uploads/sites/703/2022/10/03_Flammkuchen-und-Crepes_1-1-rotated.jpg)
![03_Flammkuchen und Crêpes_2](https://gymnasium-farmsen.hamburg.de/wp-content/uploads/sites/703/2022/10/03_Flammkuchen-und-Crepes_2-rotated.jpg)
Nach dem Motto „und das Beste kommt zum Schluß“ haben die Schülerinnen und Schüler des Französischkurses Jahrgang 10 im Juni `tartes flambées´ (Flammkuchen) und `crêpes´ in der Küche der Schule Surenland selber gebacken und natürlich auch selber verzehrt. Nach gründlicher Planung wurde der Teig bereits zuhause vorbereitet. Die `tartes flambées´ wurden eifrig mit Schmand bestrichen, mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln und Lachs belegt und im Backofen gebacken. Manch ein Schüler oder Schülerin wurde am Crêpeeisen zum `chef de cuisine´. Hier entstanden die beliebten Crêpes mit Nutella, Banane und Erdbeeren. Bon appétit!